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Gambas cocidas con hierbas y especias servido en un puri.

Abadejo troceado en dados con hierbas y especias rebozado con harina de legumbres y frito.

Ganador del premio Cocinero del Año. Pechuga de pollo deshuesada, troceada en dados y marinada con yogurt y salsa masala especial con hierbas seleccionadas. Cocinada con tomates frescos, jengibre, cebollas y una mezcla de especias con nata fresca. Aderezado con anacardos y cebolla frita.

Pollo Tikka cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa.

Pechuga de pollo deshuesada, troceada en dados, marinada en la masala especial del cocinero y cocinada al carbón vegetal en un horno de barro, después asado en la olla con tomates, jengibre, ajo, nata fresca y almendras picadas. Aderezado con anacardos fritas y cebolla frita.

Pollo deshuesado troceado en dados y cocinado en un balti para acentuar el sabor de una salsa especial del cocinero delicadamente picante. Cocinado con tomates frescos, jengibre y ajo.

Suprema pechuga de pollo marinada en la masala especial del cocinero y cocinada en mantequilla con una salsa cremosa y almendras picadas.

Pollo Tikka cocinado con un horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa con tomates, cebollas y almendras.

Pollo Tikka cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón y extra de cebolla, hierbas y especias.

Pollo Tikka cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón rojo, pimentón verde, cebolla, hierbas y especias.

Pollo Tikka cocinado en horno de barro y aderezado con una salsa especial a base de yogurt, hierbas y especias.

Pollo Tikka cocinado en horno de barro y condimentado con una salsa especial con piña, nata fresca, plátanos, lichis, hierbas y especias

Pollo Tikka cocinado en horno de barro y condimentado con una salsa especial con lentejas, piña, hierbas y especias. Un sabor agridulce.

Pollo Tikka cocinado en horno de barro acompañado con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias.

Cordero, Pollo, Gambas y Champiñones cocinados juntos en una delicada salsa con hierbas y especias.

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con una salsa especial con yogurt, hierbas y especias.

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con una salsa especial con piña, nata fresca, plátanos, lichis, hierbas y especias.

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y aderezado con una salsa especial de lentejas, piña, hierbas y especias. Un sabor agridulce.

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias.

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa con tomates, cebollas, anacardos y almendras.

Cordero Tikka cocinado en horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa.

Medio Pollo marinado en yogurt y cocinado con especias en horno de barro.

Pechuga de pollo marinada en salsa Tandoori y yogurt. Cocinada en horno de barro con hierbas frescas y especias. Servida en plato chisporroteando por el calor.

Se marinan suculentos trozos de pechuga de pollo en salsa masala y después se hacen a la parrilla de carbón vegetal con cebollas frescas, champiñones, pimentón y tomate. Servido en plato chisporroteando por el calor.

Cordero deshuesado troceado en dados y marinado en yogurt, cocinado en horno de barro con hierbas frescas y especias. Servido en plato chisporroteando por el calor.

Pollo Tandoori, Cordero, Kebab Seekh.

Un filete de pescado troceado, especias y hierbas especiales seleccionadas. Plato ligeramente picante.

Abadejo fresco cocinado con una delicada salsa del cocinero con nata fresca, anacardos y almendras.

Cogollo de coliflor fresca cocinados con nata fresca y una salsa delicadamente picante.

Champiñones y patatas cocinados con nata fresca y una salsa especial

Cogollos de coliflor fresca y patatas cocinados con nata fresca.

Una selección de verduras frescas de la temporada cocinadas con hierbas poco picantes, nata fresca.

Verduras frescas variadas cocinadas con especias exóticas, nata fresca, frutos secos variados y plátanos, aderezados con coco.

Una selección especial de verduras variadas cocinadas en un karahi con ajo, jengibre, hierbas y especias. Aderezadas con cilantro fresco.

Verduras recubiertas en masa con salsa de yogurt.

Coliflor con salsa de almendras, yogurt, nata, coco y especias.

Verduras con nata fresca, almendras, pistachos y especias.

Queso en salsa espesa de nata, tomates y especias.

Espinacas con queso casero.

Una selección especial de verduras variadas, cocinadas con mango, ajo, jengibre, hierbas y especias

Suaves cubos de queso caseros y guisantes, salteado con cebolla, jengibre, tomate fresco, especias y salsa curry, picante al gusto

Bolas de queso y patatas, rebozadas en harina de maizena, con salsa de nata, un sabor suave

Arroz con pollo aromatizado con azafrán y especias.

Arroz con gambas aromatizada con azafrán y especias.

Arroz con carne picada aromatizada con azafrán y especias.

Arroz con cordero aromatizado con azafrán y especias.

Arroz con ternera aromatizado con azafrán y especias.

Verduras variadas cocinadas con arroz basmati.

Patatas y guisantes con arroz basmati hierbas y especias.

Arroz cocinado con pollo, cordero, gambas, anacardos, almendras, pasas sultanas y pistachos.

Pan indio de harina superfina, cocido al horno tandoor

Pan indio de harina superfina, con queso, cocinado al horno tandoor

Pan indio con ajo

Pan relleno de carne picada de cordero

Pan indio de harina superfina, con queso y ajo, cocinado al horno tandoor

Pan indio relleno de coco, almendras y azúcar.

Pan indio cocido en tandoor

Pan indio relleno de patatas

Pan indio con cebolla y atún

Pan indio integral frito.

Pan indio frito

(Arroz aromatizado con especias)

Patatas y espinacas cocinadas con hierbas y especias.

Champiñones frescos en salsa masala con tomates, cebollas y especias

Berenjenas cocinadas en salsa picante

Lentejas cocinadas en salsa picante con hierbas y especias seleccionadas.

Garbanzos Kabli cocinados en una salsa seca con jengibre, ajo, tomates, hierbas y especias.

Patatas y coliflor ligeramente picantes con hierbas.

Patatas especialmente preparadas cocinadas con hierbas y especias.